Mąkę i sól wsypać do miski. Drożdże rozetrzeć z cukrem i wlać do miski. Dodać olej i wodę. Wszystko wymieszać mikserem przez około 3 minuty. Ciasto przełożyć do foremki „keksówki” o wymiarach 26×11 wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą PKU. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość wstawić do piekarnika. Piec 45 minut w temperaturze 180 stopni C. Po upieczeniu chlebek wyjąć z foremki.

Ilość fenyloalaniny: 63,75 mg
Ilość białka: 1,73 g
Ilość energii: 1235,3 kcal
Dla ilu osób jest danie: 1