Wszystkie warzywa umyć, fasolkę pokroić w mniejsze słupki i ugotować do miękkości. Cebulę, marchew pokroić w kostkę dodać liść laurowy i dusić na oleju ok. 20 min. Połączyć cebulkę i marchew z fasolką i dodać wszystkie przyprawy. Na koniec koncentrat pomidorowy. Wymieszać.

Można spożywać z ryżem, makaronem lub pieczywem niskobiałkowym.

Całość: Phe 410 mg, B 8,8 g, E 320 kcal

100 g: Phe 89 mg, B 1,9 g, E 70 kcal