Składniki na 1 sztukę: 

• 120 g banana

Wykonanie: 

Do grillowania wybierz miękkiego i soczystego banana bez pękniętej skórki. Na lekko wygaszającego grilla ułóż tackę do grillowania, a na niej umieść banana. Gdy jedna strona banana uzyska brązowy kolor, przełóż go na następną, aż w końcu cały banan będzie w jednakowym brązowym odcieniu. W tym czasie banan powinien zrobić się miękki. Delikatnie, nie uszkadzając skórki banana, przekładamy go na talerzyk i otwieramy skórkę od trzonu.