Do miski wsypujemy mąkę, zastępnik jajka i sól, wlewamy olej i wodę (powstać konsystencja gęstej śmietany). Kluski lejemy na gotującą się osoloną wodę, dzieląc na małe kluseczki i gotujemy około 3 minuty. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Przed podaniem można okrasić. Kapustę szatkujemy i gotujemy z marchewką aż do miękkości. Dodajemy koper i natkę pietruszki. Solimy i pieprzymy do smaku.

Ilość fenyloalaniny: 202 mg
Ilość białka: 5 g
Ilość energii: 887 kcal
Dla ilu osób jest danie: 2