Pokrój warzywa w kostkę, na patelnię nalej 4 duże łyżki oleju.
Wrzuć na patelnię pomidora i ogórka. Wyczyść paprykę z pestek pokrój w kostkę i dołóż do duszonych się pomidorów i ogórków. Następnie pokrój pieczarki w kostkę i dorzuć do smażących się już warzyw (wedlug własnych gustów można doprawić). Duś jeszcze przez 15 minut. Na talerz połóż makaron i nałóż usmażone warzywa. Na koniec można ozdobić pietruszką lub koperkiem.

Wartość odżywcza

Ilość fenyloalaniny: 120,3 mg
Ilość białka: 3,46 g
Ilość energii: 621 kcal
Dla ilu osób jest danie: danie dla 1 osoby