Zamiennik jajka ubić z 250 ml wody gazowanej na wysokich obrotach, dodawać kolejno cukier, olej i mąkę i proszek do pieczenia stale mieszając. Miksować do uzyskania gładkiej masy.
Piec w małej tortownicy w temp.180 st. przez 30-40 min.
Pozostawić do wystygnięcia, następnie przeciąć do uzyskania 3 krążków. Przełożyć dżemem i masą. (Masę zrobić poprzez ubicie śmietanki i na końcu wsypać gotową masę i dobrze wymieszać). Na końcu polukrować i przyozdobić wedle własnego uznania. Ja użyłam gotowych wisienek i pisaka którym namalowałam samochód.

Ilość fenyloalaniny: 568 mg
Ilość białka w całości: 12,5 g
Ilość energii (kcal) w całości: 3966 kcal
Dla ilu osób jest danie: 10