Marchewki obieramy, płuczemy, osuszamy i kroimy w cienkie plasterki. Cebule obieramy i drobno siekamy. W garnku rozgrzewamy masło, wrzucamy marchewki i cebule i smażymy 5 minut. Warzywa posypujemy curry, dodajemy brązowy cukier i starannie mieszamy. Po kolejnych 2 minutach wlewamy bulion, dodajemy tymianek i liść laurowy, przyprawiamy solą i pieprzem. Garnek przykrywamy i dusimy marchewkę na małym ogniu, aż będzie miękka. Podajemy z ryżem PKU.
Ilość fenyloalaniny: 466
Ilość białka: 11,7
Ilość energii: 465 kcal
Dla ilu osób jest danie: 4-5
Pamiętaj, że niektóre podane produkty mogą mieć różną zawartość w zależności od producenta. Zawsze sprawdzaj zawartość białka podaną na opakowaniu!