Przepis na 1 porcję
- W rondelku na małym ogniu podgrzej masło klarowane z przyprawami i gotuj je kilka minut.
- Wyjmij przyprawy i dodaj pokrojoną cebulkę.
- Smaż aż cebula się zeszkli, dodaj pomidory, śmietankę i kurkumę.
- Całość gotuj 10 minut na małym ogniu.
- Jackfruita dopraw przyprawą garam masala i przesmaż na maśle klarowanym.
- Wymieszaj jackfruita z sosem, dopraw solą, dodaj kolendrę i gotowe.
- Ugotuj ryż i podaj jak w indyjskiej restauracji 🙂