Przepis na 6 placków
1. Wymieszaj sprawnie mikserem składniki na ciasto (mąkę niskobiałkową, wodę, proszek do pieczenia i gumę guar). Gotowe ciasto odstaw na 10 minut.
2. Cebulę pokrój w półksiężyce i podduś na maśle.
3. Dopraw cebulę do smaku i wymieszaj z ciastem.
4. Na blasze wyłóż papier do pieczenia i posmaruj resztką masła z patelni.
5. Ciasto wykładaj na papier i formując placuszki.
6. Piecz 15 minut w 180 stopniach.
Smacznego!